Mini Sonho Assado Fácil Demais de Fazer !!!

Postado por , no dia 15 de novembro de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO DA MASSA

Em uma tigela, dissolva o fermento com o açúcar, junte o leite morno , a margarina, os ovos e o sal.
Adicione a farinha de trigo, aos poucos, sovando bem até desgrudar das mãos.
Modele as bolinhas e deixe descansar até que dobre de volume.
Asse em forno preaquecido 180° C, até ficarem levemente dourados.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO

Leve ao fogo todos os ingredientes mexendo sempre até formar um creme.
Espere esfriar, corte os sonhos ao meio e coloque o recheio, polvilhe açúcar por cima.

Ingredientes
  • 500g de farinha de trigo
  • 30g de fermento biológico
  • 100g de margarina
  • 100g de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 ovos
  • 200ml de leite morno
  • INGREDIENTES PARA O RECHEIO
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite
  • 100g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 3 gotas de essência de baunilha
  • açúcar refinado para polvilhar
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